延长本溪食堂商用厨房设备使用寿命的基本操作
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沈阳食堂本溪商用厨房设备我们可以从名称中直接了解到这是专门为酒店、机关单位等场所准备的,因为需求量大,功率大等方面的特性,正好这些设备可以满足使用上的需求情况。今天就跟大家说说怎么保养才能延长本溪食堂商用厨房设备的使用寿命?
1:每月检查一次每种商用本溪厨房设备的各连接处,插头、插座等要牢牢固定。
2:每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 3:每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。同时检查设备的开关是否有松弛情况。
4:每月检查油炸炉的箱体是否漏油,按时清洁,保持其灵敏度。
5:每月检查一次蒸柜中的燃烧器,检查空气与天然气的混合装置,保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。
以上就是对于食堂商用厨房设备的保养方法,虽然清洁起来又脏又累,但是能为我们省不少钱。
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