本溪食堂商用厨房设备的选购原则

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       现在，在很多学校、工厂等能见到沈阳食堂商用厨房设备，那么今天就来教你如何选择食堂本溪商用厨房设备。

       一是费用的问题，要根据自己的预算选择本溪食堂商用厨房设备，但这费用不单单是设备本身的价格，还要考虑购入后的运输、安装以及维护维修等费用。

       二是食堂商用本溪厨房设备的性能是否与铭牌标注一致，并且观察设备在实际工作中的状态。

       三是必须要注意的安全和卫生问题。因为食堂制作出的食品食用者众多，所以卫生安全问题要首先考虑。另外，要检查设备自身的防护装置，以及是否有过热保护等，确保厨师人员的安全问题。

       四是要因为食堂中人员的活动性及差异性比较大，在选择时尽量选择不需要什么专业技术要求的设备，并且方便后续的修理。

       五是一定要注意设备的节能性，选择环保节能的设备使用。

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