本溪商用厨房设备使用时有哪些事情是需要注意的

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沈阳本溪商用厨房设备在设计上考虑其使用过程中符合人体的安全呢，避免一些尖锐的设计，保证人在使用的过程中的安全。因此我们在使用商用本溪厨房设备要了解清楚产品的性能。

1、我们在使用电磁燃气、电磁蒸饭柜的时候要定期的检查燃气口是否漏气，通气点火装置能不能正常的使用，所有的燃气开关、阀门都要检查一下，电机电流、线路有没有故障。

2、在使用包子机面包机等设备时要注意看清楚使用的说明书，有些简单的设备在设计上比较简单，没有安全防护，这时候要注意做好防预。

3、在工作台和炉拼台在购买的时候要尽可能寻找品质比较好的，有一些质量不好的厂家，在这些设备上的成本很低，一些很尖锐，要注意避免划伤或者碰撞。

4、油烟机、风机、风柜平时要注意油污的清洁，避免用久油污厚重叠加的情况，一般用久的油污太多，会引发机器长久使用机电过热的情况。

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